Yukiguni
+41 22 738 90 66 Japonais - bar à ramen, Genève, boulevard James-Fazy 4BIS
Pas mal du tout ce bar à ramen, mais faut quand même prévoir > CHF 20 le bol
Locanda della luna
Terra Rossa, cucina italiana
Restaurant Soi
022.547.19.20
Thaï, Genève, Rue du Prieuré 6
ma-ve: 12:00-14:00, 19:00-22:30 sa: 19:00-22:30 di, lun: fermé
Dernières commandes: 14:00 et 22:00.
Note Fred: waou. Magnifique voyage des papillles, du corps et de l'esprit. Un must. On paie le prix mais il le vaut et l'ambiance est super sympa et pas du tout chichiteuse.
https://www.soisoi.ch/
Ciro : Pizza Napoletana
+41 78 694 51 94
Pizzeria, Genève, 7 chemin du 23 août
J'avais déjà testé la trattoria aux Pâquis - j'ai encore plus apprécié la pizzeria. Pour un ou deux francs de plus par rapport à une autre soi-disant "pizzeria", vous passez d'une médiocre chose à de la vraie qualité. J'ai pris la
'Nduja, attention, elle est VRAIMENT piquante.
https://cirotrattoriagourmet.ch/#pizzeria cirotrattoriagourmet@gmail.com
Le Carabin
Antica Locanda Montin
+39 041 522 7151
Italien, Venezia, Fondamenta Borgo, 1147
Un très vieux bistrot vénitien avec nappes blanches amidonnées qui a vu passer plein de stars mais a su rester simple et essentiel. Bonne adresse.
https://locandamontin.com/locandamontin@libero.it
Osteria ai Pugni
+39 041 830 6910 Bar à vin & cicchetti vénétiens, Venezia, Ponte de le Maravegie
Miam-miam et glouglou-glouglou (beaucoup de vins italiens bios). Le tout dans une chouette ambiance, entre locaux, touristes italiens et internationaux. Et compte tenu de l'endroit, pas trop cher.
Osteria Do Torri, vini e piatti veneti
041 522 06 86 / 041 241 19 79
Italien, Venezia,
Sur la place de la teuf de Venise, ne paie pas de mine mais fort honnête, y compris le "vino della casa"
osteria.dotorri.ve@gmail.com
Le point du jour
Café Bon Vin
022 736 87 90
Fondues et plats suisses, Genève, 17 rue François-Versonnex
lundi à vendredi: 11:45 à 14:30, 18:45 à 22:30
samedi et dimanche: 18:45 à 22:30
https://cafebonvin.ch/
Chez Sami
022 90 103 33 / 076 51 666 89
Cuisine libanaise, Genève, Rue de Fribourg, 11
C'est Patrice R., Libanais pur souche qui m'a fait découvrir cette perle orientale. La cuisine à la maison, et pour pas cher.
https://chezsami.ch/info@chezsami.ch
La Médina
078 739 17 30 Tunisien / Maghreb, Lausanne, Rue de la barre 6
Délicieux minuscule troquet tunisien à Lausanne, juste sous le Château, le cuistot est un mec charmant qui adore cuisiner.
Small is beautiful.
Hava Mahal - traiteur indien takeaway
078 202 27 00
indien, Petit-Lancy (Genève), CENTRE CAROLL
Chemin de la Caroline, 18A
Découvert au festival AMR aux Cropettes, pur délice!
https://www.hava-mahal.com/
Le Nandanam
021/312.23.00
indien, Lausanne, Av. Louis-Ruchonnet 11
Note Fred: un excellent indien à Lausanne
HORAIRES:
Mardi-samedi:
11h30 - 14h30
18h30 - 22h30
Fermé le dimanche et lundi.
http://www.nandanam.ch
Susuru ramen bar
Bar à ramen maison, Genève, rue du stand 35
mon-sat 12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00
Avec une machine à udon acquise en financement participatif, un dashi (bouillon) maison et un nombre de bols limité par la quantité de nouilles faites tous les jours: le top du top. Le team est super-sympa, y'a juste le public qui est un peu trop djeune, on a l'impression de faire tache quand on pose son dentier pour mieux aspirer ses nouilles.
http://susuru-ramen.ch/
Café du Centre
+41 22 311 85 86
Brasserie, Genève, Place du Molard 5
Depuis 1933, "la" brasserie genevoise avec sa très belle assiette du mareyeur.
https://www.cafeducentre.ch/
le Bologne
022 732 86 80
gastronomie française, Genève, rue Necker 9-11
fermé le samedi et le dimanche
tenu par l'excellent ex-chef de l'Artichaut à Carouge, Florian Le Bouhec
https://www.lebologne.com/
Ciro - Trattoria
Brasserie du Grand-Pont
+41 (0)27 322 20 96
Brasserie, Sion, Rue du Grand-Pont 6
9h00-24h00
Fermé dimanche
Un excellent bistot avec une très belle carte de vin, plats du jours magnifiques. Un must sédunois
http://grand-pont.ch/
Giardino Romano
022 340 26 27 Italien, Genève, Rue de Saint-Jean 30
paraît-il excellent, jamais testé
Le Tortellino
022.329.73.49 Italien, Genève, Avenue du Mail 21
Derrière une banale vitrine, un petit bijou - un vrai bistrot italien de qualité. C'est mon collègue DS (un Vénète) qui m'en a causé et c'est effectivement une bonne pioche.
Hier soir 6 août 2016, 1e visite et certainement pas la dernière, j'ai pris des grosses pâtes genre tufoli aux vongole reale et vongole, cuisson parfaite, le tout légèrement tomaté, miam.
Comme on était trois on a arrosé avec une bouteille de Lacrima Christi del Vesuvio, et c'est descendu comme une lettre à la poste.
Et il y a une chouette terrasse à l'arrière l'été, à recommander.
Il Siciliano
+41223423854
Italien, Genève, Rue Caroline 8
Aux acacias: trop top ce bistrot... pour une somme vraiment modique, vous voici plongés en pleine Sicile
et c'est copieux
https://www.ilsiciliano.ch/
Reaunthai
022 733 29 55 Thai, Genève, 2 Rue de la Faucille
Un super thai aux Grottes, réserver sinon pas de place!
Mizzica
italien (buffet), Carouge (Genève), 5 rue du Pont-Neuf (arrêt tram "Place d'Armes")
Lundi: fermé
Mardi-jeudi-vendredi: 8h-20h
Mercredi: 8h-15h
Samedi: 9h-17h
Pas la peine de réserver. C’est impossible. Pour manger à midi, mieux vaut arriver un peu à l’avance. Vivement les beaux jours et la terrasse qui donne sur la rue. Mizzica n’est ouvert que jusqu’à l’apéro, pour cause de vie de famille. Le jeudi soir, le chef propose toutefois des pâtes maison avec un verre de vin, sicilien bien sûr, pour 20 francs.
Fuji
+41 22 732 77 27
Japonais, Genève, Rue de Chantepoulet 6
Un jap sans prétention mais vue imprenable et assez drôle
Lun-Ven: 12:00-14:30,18:30-22:30
Sam-Dim: 18:30-22:30
http://www.fujiyama-geneve.ch/
l'Alpha B
+33 466 59 02 23 Gastronomique, Collias (Gard), 35, Grand rue
Un excellent troquet gastronomique mais pas collet monté.
Un cuistot ancien boxeur qui aime les entremets, un patron raffiné qui sait réfléchir et une carte gastronomique au prix pas astronomiques... On a adoré, les enfants aussi.
La terrine de lièvre aux mousserons, le tournedos saignant à souhait, des légumes de saison et du coin cuits à perfection et les trois desserts... Le tout arrosé d'un excellent Madiran, à recommander les yeux fermés!
Ristorante Bella Italia
+41(0) 2810106 Italien, Bâle, Rumelinbachweg 14
Missione Cattolica
"ze" italien à Bâles.
Cafe Restaurant Tapas Kotobuki Izakaya 居酒屋
022 740 30 80 Japonais, Genève, Rue Jean-Jacques-de-Sellon 7
Très raffiné sans chichi
+41 22 740 30 8
Horaires: Mar-Sam 17h-22h
Spice of India
022 732 71 81 indien, Genève, Rue de Lausanne 29
du LU - SA 12H00-14H00 Et 18h30-23h00
DI 12H00-15H00 Et 18h30-23h00
Bon indien mais pas donné
Il Salento
+41 22 300 60 50
Italien (gastronomique), Les Acacias, Genève, Rue du Grand-Bureau 6 et/ou
Rue Gustave-Revilliod 5
un excellent bistrot tout à fait abordable, où l'on apprend que le risotto est un art
http://www.ilsalento.ch/
Baï Toey
022 781 72 81 Thaï, Genève, 68 boulevard Saint-Georges
Un tout petit et excellent thaï.
Plat du jour soigné et bon marché.
Lun-Ven 11h30-23h
Sam fermé
Dim 17h-22h30
Ichikawa
0041 01 53 79 12 76
Japonais, Paris, 45-47 r. Albert
découvert pendant le
cmsday, pas exceptionnel mais tout à fait honnête
Golestan
022 731 76 76 Iranien, Genève, Rue de Monthoux 58
Un sympa bistrot iranien, essayer les ragoûts.
Terminus Nord
+33 (0)1 42 85 05 15
France, Paris, 23 rue de Dunkerque
Brasserie fréquentée par les élus du Parlement européen, en face de la Gare du Nord.
https://www.terminusnord.com/
Le Président - Royal Belleville
Chinois, Paris, 120-124, Rue de Faubourg-du-Temple
A Belleville, le Président est un immense et bruyant restaurant chinois. Le décor est étonnant, presque kitsch, avec notamment un escalier superbe et monumental. L'endroit est parfait pour dîner tard le soir en groupe notamment. Réservez une table ronde beaucoup plus pratique et confortable. La cuisine est variée et comprend la soupe aux raviolis chinois, les crevettes sautées, le travers de porc caramélisé, le canard au curry thai, mais sans originalité particulière. L'accueil n'est pas toujours à la hauteur.
Paris Hanoï
+33 1 47 00 47 59
Vietnam, Paris, 74 Rue de Charonne Paris
+33 1 47 00 47 59
9 Rue de Mont-Louis Paris
+33 1 46 59 01 40
Minuscules troquets viets chaudement recommandés
http://www.parishanoi.fr
Aux Deux Amis
+33 1 58 30 38 13 Bar à vin / tapas, Paris, 45, rue Oberkampf
Paris (75011)
MÉTRO : Filles du Calvaire, Oberkampf, Parmentier & République
A part les desserts (franchement médiocres), c'est délicieux, pas cher et très sympa - même avec des enfants. Réserver absolument, c'est minuscule et donc vite plein.
Restaurant Réunion
Café du Tessin à Carouge
022 342 31 09
Tessinois, Carouge, pl. Rondeau 5
Rondeau de Carouge
On m'en avait parlé il y a belle lurette, enfin essayé et pas déçu! Le cuistot est un gars fréquentable qui s'occupait de la cuisine mobile au festival des Cropettes, il a repris ce troquet il y a deux ans si j'ai bien compris.
Petite mais belle carte, fusionnant gastronomie et un côté bucheron (genre tartare de loup coupé à la hache), moi j'avais pris en entrée une terrine de caille efficace. La chasse (tournedos de cerf sauve grand veneur pour mon voisin de droite, et poivrade pour moi) était parfaite, avec des ''contorni'' très beaux et bons.
Très jolis desserts (mille-feuille aux marrons maison, belli & buoni).
Le serveur est un fort distingué black à la voix sensuelle selon les dames. En tout cas il est efficace en restant discret.
Compter quand même 60.- à 80.- par personne si on veut se faire plaisir - le soir. J'essaierai bien une fois à midi.
https://cafedutessin.ch
L'Artichaut
Salsabeel
022 734 94 04 cuisine pakistanaise et indienne, Genève, 27 av. de France
à tester!
Tanuki, sushis à emporter
022 328 02 64 japonais, Genève, 5 r. Vignier (Plainpalais)
Lu-Ve 11h30-15h, 16h30-20h30
Bat Dat
022 328 26 10 Vietnamien, Genève, St-Georges 71
Excellent restaurant vietnamien, essayer notamment les brochettes de crevettes au boeuf, délicieux et innovant.
Caravane El Progreso
076 470 43 13 Enfants, Genève, mercredi et samedi à Genève sur la place de la Fusterie
ou chez vous, pour vos fêtes
Galettes de sarrasin et crêpes sucrées biologiques
Mon avis: les meilleurs crèpes de Genève, en plus sympa et on peut parler en russe!
Il forno di legna
022 734 59 20 Italien, Genève, 73 r. Servette
un EXCELLENT italien ouvert le dimanche (sauf erreur fermé le lundi), en face du cinéma Nord-Sud et à côté de l'épicerie russe "Spoutnik"
L'Etna
Emilios
022 321 61 85
Grec, Genève, rue Georges-Leschot 7
Excellent grec avec une belle carte de vin qui nous prouve que la cuisine hellénique ne s'arrête pas aux moussakas huileuses recouvertes de béchamel tremblotante. La cuisine est régulière, et il y a parfois des innovations intéressantes (pâtes aux calamars, féta et olives, un pur délice!).
https://www.traiteuremilios.com/
Shibata
022 740 37 30
Japonais, Genève, 4 ch. G. Trollier
angle av. Tremblay / av. Bouchet
Excellent, mais pas donné; le chef propose une cuisine du nord (Hokkaïdo) et quand on voit ses avants-bras on a pas envie de râler sur les prix.
http://www.shibata.ch
Sumo Yakitori
022 731 19 59 Japonais, Genève, 15 r. Monthoux
Brochettes cuites au charbon de bois devant vos yeux - ne venez pas à plus de 3, sinon pas possible de discuter. Et mettez-vous absolument au bar. Un endroit magique
El Ruedo
022 732 65 08 Espagnol, Genève, Rue de Fribourg 12
Depuis de nombreuses années, une cuisine tip-top; goûté hier des Fabes con almejas (haricots blancs aux palourdes), c'était exquis. La cuisson du riz est parfaite, la serveuse une vraie pro et les vins bons. Quant au prix, c'est pas cher vu la qualité. Un must.
Sunset
022 320 15 13
Cuisine végétarienne, Genève, 3 r. St-Léger
Mangé une excellente Parmigiana au restaurant végétarien "Sunset" avec deux copains, je n'y était pas retourné depuis que la librairie suisse en a déménagé (c'est dire que ça fait long). Et bien c'était bon, calme et sympa. A refaire.
https://www.sunset-restaurant.ch/
Gros Caillou
04 78 27 22 37
Français, Lyon, 180 bd Croix-Rousse
Bistrot sympa sur les hauteurs de la Croix-Rousse, à côté une place avec une magnifique vue sur Lyon; ne pas rater le crieur de la Croix-Rousse devant la mairie (sauf erreur le dimanche de 11h à 12h ), il y a un marché juste devant très chouette!
cafedugroscaillou@orange.fr
Osteria La Zucca
0415241570
Italien, Venezia, Santa Croce 1762, 30135 Venezia
Orari di apertura:
dal lunedì al sabato
pranzo: dalle 12.30 alle 14.30
cena: dalle 19.00 alle 22.30
Per prenotare telefonare al numero 0415241570.
Consigliamo di telefonare almeno 1 o 2 giorni prima della data di prenotazione.
Per le prenotazioni serali sono disponibili due turni di prenotazione:
alle 19.00-19.30
oppure alle 21.00-21.30.
Note FredR: pas sûr à 100% car je l'ai trouvé en faisant de longues recherches internautiques, mais si c'est bien le même bistrot ou l'on a été en 2007... C'était juste du délire. On y est retourné tous les soirs. Cuisine vénitienne, raffinée, délicieuse, bon marché, dans un cadre super-sympa avec la "mamma" francophone ainsi que son fiston (au point qu'ils m'énervaient car ils ne me laissent pas parler italien). Un des meilleurs bistrots italiens de ma connaissance.
https://www.lazucca.it/
Cooperativo | ristorante e centro sociale
044 241 44 75
Italien, Zurich, Sankt Jakobstrasse 6 ⎢ 8004 Zürich
trop top! une excellente cuisine italienne, une ambiance super-sympa, des journaux communistes, des serveurs engagés et un portrait de Karl Marx au fond de la salle. A recommander chaudement
Montag bis Sonntag,
10:30 - 14:30
17:30 - 23:30
Tel: 044 241 44 75
http://www.cooperativo.ch
L'échalote
022 320 59 99 Français, Genève, 17 rue des Rois
On y est passé hier soir, cela faisait des années que je n'y étais plus retourné, c'était excellent et plutôt bon marché, avec en vin ouvert un Gamay de Conne à Peissy. Et évidemment, on a pris un onglet à l'échalotte, saignant.
Le Gaya
022 732 46 36 Coréen, Genève, rue Ferrier, en face de l'église ronde de la rue de Lausanne
testé à plusieurs reprises avec un grand succès: excellent, ambiance top (visiblement apprécié par les Coréens). Goûter au vin de riz, sorte de truc laiteux étrange servi dans une théière, on dirait une gnôle infâme mais c'est assez bon.
note: à côté il y a le meilleur supermarché japonais de Genève (le grand Uchitomi) et une supérette hallal juste superbe
Little India
022 731 11 71
Indien, Genève, 20 r. Prieuré
ouvert tous les jours; nourriture pas toujours formidable mais ambiance bollywood (écran géant) garantie. Prévoir le bicarbonate de soude si vous mangez gras...
https://www.littleindia.ch/
Auberge des Groulines
+33 4 50 37 03 96
Gastronomie française , Juvigny (France voisine de Genève), 235 route des Groulines
Et bien c'est bien bon, c'est ma soeur Elinor qui m'a fait connaître... Menus gastronomiques du terroir savoyard, les légumes sont à mourir...
Souris d'agneau La souris d'agneau
Mon menu:
Velouté de lentilles roses, escalope de foie gras poêlée
Ca, c'était juste génial: la finesse du foie gras, poêlé juste comme il faut (réaction de Maillard mais coeur tendre), et la robustesse d'une crème de lentilles; quand on coupe le foie gras, il s'enfonce délicatement dans le velouté, on mange à la cuillère, aïe aïe aïe maman pourquoi m'as-tou fait ça???
Ballottine de faisan aux cèpes fait maison, poire au vin de vanille
Pavé de biche poêlé, sauce grand veneur, spätzle maison et petit flan de pâtisson
Assiette de fromages
Dessert au choix
J'ai pris un dessert aux marrons, subtil et délicat, une pâte de marrons montée sur un biscuit marronnier, miam...
Tout ça pour 45 euros...
Comme vin, un Pinot tout à fait abordable et excellent.
Ils font aussi un peu de vente à l'emporter (foie gras, saumon fumé - voir le site ouèbe)
Bref, à recommander - si on trouve, c'est pas évident, c'est tout près de la douane de Cara, en direction des Voirons
http://auberge-des-groulines.comaubergedesgroulines@laposte.net
La diligence
022 349 02 54
Cuisine française, Genève (Chêne-Bourg), Rue du Gothard 20
Arrêt tram 12, place Louis-Favre
immeuble de la poste, 1er étage
Cuisine française tout ce qu'il y a de traditionnelle, spécialité de chasse, à tester
"Chez Annie"
http://www.restaurant-diligence.ch/
Café - Restaurant Limite
022/345 32 98 Mets de brasserie, Genève, Rue des Charmilles 11
Fermeture: Dimanche
La carte en bref: Viandes, Mets au fromage, Mets de brasserie
Spécialités: Cordons bleus, Filet de boeuf, Fondue au fromage
Prix A midi dès: Fr 15.00, le soir dès: Fr 15.00
Super sympa, à un prix défiant toute concurrence, avec un public très mélangé, j'ai adoré - par contre c'est super-bruyant!
Mama Wasi
022 731 22 07
Pérou, Genève, Rue de Lausanne 22
Horaire d'ouverture:
- Lundi: fermé
- Mardi-Vendredi: de 11h à 20h
- Samedi: de 12h à 20h
- 1er & 3ème Dimanche ouvert
Ce restaurant s'engage aux côtés du WWF pour proposer au moins deux fois par semaine des menus légers pour la planète, riches en produits locaux de saison, si possible issus de l'agriculture biologique, dont un menu sans viande et sans poisson.
https://www.mamawasi.ch
Al diwane